Tomatsallad

1. Skär tomaterna i skivor och dela varje skiva på mitten.
2. Skär mozzarellaosten i små kuber.

3. Klipp över färsk basilika, finhackad rödlök, samt olivolja och nymalen svartpeppar efter egen smak.

4. Blanda runt försiktigt och låt stå 30 minuter före servering. Avokado går utmärkt att ha i också.