Ingredienser (10 port)
3 st broccoli
200 g smör
1 knippe gräslök
1 knippe körvel
1 knippe basilika
1 knippe kruspersilja
2 st citroner
salt
Örtslungad broccoli
Enkla läckerheter till påskfesten
Gör så här:
Skär ner broccolin i lika stora buketter. Hacka alla örterna fint. Koka broccolin i saltat vatten tills den börjar kännas mjuk. Häll av vattnet, lägg i smöret och örterna. Riv i skalet av citronen och pressa i juicen. Smaka av med salt.
Senast uppdaterad: 19 feb. 2025