Näringsinnehåll
Per portion
97 kcal
14 g kolhydrater
0,6 g fett
3 g protein
Ingredienser (4 port)
250 g fryst mango
1 dl färskpressad apelsinjuice
1 dl vaniljkvarg
1 msk riven ingefära
3 passionsfrukter
0,5 kruka färsk mynta
400 ml kombucha med ingefärssmak
Recept
Mango- och passionsglass med ingefärskombucha
Här bjuds på en lättare dessert som även kan serveras på stående fot. För vem känner inte igen sig i att det börjar krypa i benen efter en lång och pratglad middag?
Gör så här:
- Dela och gröp ur passionsfrukterna.
- Mixa fryst mango, apelsinjuice, kvarg och ingefära slätt med stavmixer. Rör ner hälften av passionsfrukten.
- Servera en klick av glassen i champagneglas, toppa med extra passionsfrukt och mynta. Häll på kombucha och servera direkt!
Senast uppdaterad: 19 feb. 2025